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Müller, Wolfgang: BratenBraten , Große Stücke perfekt zubereiten. 70 köstliche Rezepte und kulinarisches Fachwissen von Sternekoch Wolfgang Müller. , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20230828, Produktform: Leinen, Beilage: Lesebändchen, Autoren: Müller, Wolfgang, Fotograph: Bolk, Florian, Seitenzahl/Blattzahl: 232, Abbildungen: Mit farbigen Fotos, Keyword: Braten, Sonntagsbraten, große Fleischstücke, Sieden; Grillen, Dämpfen, Kalbsbrust, Rollbraten, Lammkeule, Gans, Schweinekarree, Wildentenbrust; Osso bucco, Rinderrouladen, gefüllter Ochsenschwanz, Sauerbraten, Filet Wellington, Hackbraten, Tafelspitz, Schäufele, Ente à la Orange, Baeckeoffe, Zerlegen, Tranchieren; Schmoren; internationale Spezialitäten, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wild, Geflügel, Zicklein, Lamm, Reh, Fachschema: Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit Fleisch und Wild, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Matthaes, Verlag: Matthaes, Verlag: Matthaes, Länge: 282, Breite: 222, Höhe: 26, Gewicht: 1340, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber,49,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Weißkohl - Dottenfelder Dauer
Wüchsige Sorte mit gleichmäßigem Umblatt. Fester hochovaler Kopf, kurzer Innenstrunk. Sehr guter und feiner Geschmack, deshalb für Rohkost bestens geeignet. Gute Lagerfähigkeit. Liebt nährstoffreichen Boden und gute regelmäßige Wasserversorgung. TIPP: Wir empfehlen die Abdeckung mit einem Netz gegen Schädlinge. Beachten Sie die vierjährige Fruchtfolge der Kohlgewächse. Verwendung: Aussaat: Anfang März zur Pflanzung im Mai Erntezeit: Mitte September bis Ende Oktober Inhalt reicht für ca. 40 Pflanzen. Pflanzabstand: 50 x 50 cm Saatgut bitte trocken, kühl und im Dunkeln lagern! Saatgut nicht zum Verzehr geeignet.
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